지역민 함께하는 학교급식관계자 연수회 -경남일보 거창교육청 　거창교육청(교육장 최종석)은 31일부터 다음달 4일까지 5일간 관내 초.중.고 급식종사자(영양사, 조리사, 조리종사원) 100여명을 대상으로 학교급식 위해요소 제거를 위한 “2006년도 하계급식연수”를 실시한다. 　이번 연수는“상반기 급식 점검 결과 반성 및 보완사항 협의회”를 시작으로 다양한 프로그램에 따라 연수를 실시하며 특히, 지역축산 브랜드육인 애도니를 사육하고 있는 거창양돈협회 지부장으로부터 돼지고기에 대한 설명과, 지역 농산물의 특징에 대한 이해도 증진을 위해 거창군 농산물 품질관리원 이명원 담당자로부터 좋은 농산물 고르는 법 등 학교급식현장 및 가정식생활에 접목할 수 있는 주제들로 구성되어 있다. 　또 공동구매제도 도입에 따른 학교급식회계에 관한 학교현장 사례발표와, 현실감 있는 위생교육과 친환경농산물의 이해도를 높이기 위해 관내 급식학교 현장견학과 지역특산물 재배단지를 방문하게 된다. 　이번 연수는 학교 급식 종사자의 지식과 자질향상을 도모함은 물론, 지역민의 학교급식에 대한 관심유도, 지역 우수특산물의 활용방안 등에 대한 해답을 찾는 기회가 될 것으로 보인다.